Notre Carte

Saumon Fumé Maison
Foie gras de Canard au Naturel, Echalotes confites
Ris de Veau Poêlé Crème de Morilles
Pied de Porcelet Désossé Grillé Sauce Tartare
Cassolettes d'Escargots aux Champignons des Bois
Croustillant de Tartiflette
Noix de Saint-Jacques Cidre, Noix et Pommes
14.95 €
17.00 €
20.10 €
13.95 €
15.95 €
13.90 €
17.00 €


Filet de Bar Grillé au Bouillon Léger
Sole Meunière
Tournedos de Lotte au Cognac
Queue de Langouste Rôti, Flambée Whisky
23.00 €
Selon cours
19.10 €
25.00 €


Souris d'Agneau Fondante et Grenaille
Magret de Cannette à la Royale
Rognon de Veau Madère et Champignons
Filet de Bœuf Rossini Classique
Onglet de Veau Cèpes et Beurre persillé
Mac Cottage (hamburger, aligot)
20.00 €
21.00 €
15.95 €
24.00 €
18.05 €
15.00 €


Viande origine France, U.E.

Onglet de Bœuf 200 gr.
Bavette grillée 230 gr Béarnaise ou Echalote
Entrecôte 230 gr Béarnaise ou Poivre
Filet de Bœuf Poivre Mignonnette
Entrecôte 400 gr environ Béarnaise ou Echalote
Onglet de Bœuf 400gr environ Béarnaise ou Echalote
15.45 €
15.45 €
16.50 €
23.60 €
24.70 €
23.70 €

Garnitures au choix:
Pommes Frites, Poêlée de légumes, Salade
Assiette de fromage affinés Mesclun 6.70 €


Profiteroles Maison
Moelleux Fondant, Chocolat Noir
3 Boules de glace ou sorbets
Tarte Maison
Crème Brûlée Vanille Bourbon
Coupe composée Café ou Chocolat Liégeois, Colonel
6.70 €
6.70 €
5.70 €
5.20 €
5.70 €
7.80 €
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